Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa

Bài báo trình bày kết quả nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của 4 giống lạc có năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa. Kết quả thí nghiệm đã phân nhóm giống lạc theo năng suất thành 2 nhóm, nhóm năng suất cao: L26 (39,5 tạ/ha), TB25 (38,9 tạ/ha) và nhóm năng suất thấp: L12 (26,2 tạ/ha), Sen lai (29,2 tạ/ha). Các giống lạc thuộc nhóm năng suất cao có một số chỉ tiêu sinh lý (hàm lượng nước trong lá, cường độ thoát hơi nước, cường độ quang hợp, khối lượng chất khô t ch lũy, chỉ số diện tích lá, hàm lượng diệp lục) tốt hơn so với nhóm năng suất thấp.

 

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 1

Trang 1

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 2

Trang 2

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 3

Trang 3

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 4

Trang 4

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 5

Trang 5

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 6

Trang 6

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 7

Trang 7

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 8

Trang 8

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 9

Trang 9

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa trang 10

Trang 10

pdf 10 trang Trúc Khang 10/01/2024 2740
Bạn đang xem tài liệu "Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

Tóm tắt nội dung tài liệu: Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa

Nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của một số giống Lạc (Arachis hypogaea L.) năng suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Ơn, tỉnh Thanh Hóa
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
140
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÝ CỦA MỘT SỐ GIỐNG 
LẠC ( . L C NNG UẤT KHÁC NHAU 
TRỒNG TẠI HUYỆN TRIỆU ƠN TỈNH THANH HÓA 
Lê Văn Trọng1, Nguyễn Nhƣ hanh2 Vũ Thị Thu Hiền3, Ngô Thị Hoản43 
TÓM TẮT
Bài báo trình bày kết quả nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của 4 giống lạc có năng 
suất khác nhau trồng tại huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa. Kết quả thí nghiệm đã phân 
nhóm giống lạc theo năng suất thành 2 nhóm, nhóm năng suất cao: L26 (39,5 tạ/ha), TB25 
(38,9 tạ/ha) và nhóm năng suất thấp: L12 (26,2 tạ/ha), Sen lai (29,2 tạ/ha). Các giống lạc 
thuộc nhóm năng suất cao có một số chỉ tiêu sinh lý (hàm lượng nước trong lá, cường độ
thoát hơi nước, cường độ quang hợp, khối lượng chất khô tch lũy, chỉ số diện tích lá, hàm 
lượng diệp lục) tốt hơn so với nhóm năng suất thấp.
Từ khóa: Lạc, năng suất, chỉ tiêu sinh lý.
1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Lạc (Arachis hypogaea L.) là cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị kinh tế cao và 
có ý nghĩa lớn đối với ngành công nghiệp chế biến và chăn nuôi. Hiện nay diện tích 
trồng và năng suất lạc trên thế giới (nhất là Trung Quốc, Ấn Độ) ngày càng tăng. 
Việt Nam, cây lạc đang được trồng phổ biến ở hầu khắp các vùng sinh thái nông 
nghiệp với nhiều loại giống khác nhau. Trong những năm gần đây, diện tích, năng suất 
và sản lượng lạc trong cả nước đã tăng hơn so với trước kia, nhưng so với thế giới vẫn 
còn ở mức thấp (Nguyễn Thị Chinh, 2005). 
Tại Thanh Hóa, cây lạc được đưa vào sản xuất với quy mô lớn, các giống lạc có 
năng suất cao cũng như khả năng chống chịu với điều kiện bất lợi của môi trường đã 
được trồng phổ biến trên toàn tỉnh. Mặc dù vậy, việc tiếp tục các nghiên cứu để chọn tạo 
ra những giống lạc cao sản, phẩm chất tốt và thích nghi với điều kiện môi trường vẫn 
luôn là cần thiết đối với tình hình sản xuất thực tế của địa phương.
 Việt Nam chưa có nhiều nghiên cứu về các chỉ tiêu sinh lý liên quan với năng 
suất của cây họ đậu nói chung và cây lạc nói riêng. Trên cơ sở đó chúng tôi tiến hành 
nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh lý của 4 giống lạc có năng suất khác nhau trồng tại 
Thanh Hóa nhằm tìm ra những khác biệt trong các đặc trưng sinh lý của chúng góp phần 
vào công tác sơ tuyển giống lạc năng suất cao, phẩm chất tốt.
1,3 Giảng viên khoa Khoa học Tự nhiên, Trường Đại học Hồng Đức
2 Giảng viên, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
4 Giảng viên, Trường Đại học Hạ Long
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
141
2. NỘI DUNG
2.1. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu
2.1.1. Vật liệu nghiên cứu
Thí nghiệm thực hiện trên 4 giống lạc khác nhau trồng trên địa bàn huyện Triệu Sơn, 
tỉnh Thanh Hóa: Sen lai, L12, TB25, L26.
Bảng 1. Nguồn gốc và nơi cung cấp 4 giống lạc nghiên cứu
STT Giống lạc Nguồn gốc Nơi cung cấp giống
1 L12 Viện KHNN Việt Nam CT giống cây trồng Thanh Hóa
2 Sen lai Viện KHNN Việt Nam CT giống cây trồng Thanh Hóa
3 TB25 CT giống cây trồng Thái Bình CT giống cây trồng Thái Bình
4 L26 Viện KHNN Việt Nam Viện KHNN Việt Nam
2.1.2. Nội dung và phương pháp nghiên cứu
2.1.2.1. Thời gian nghiên cứu
Vụ Xuân năm 2016 (từ tháng 2 đến tháng 6).
2.1.2.2. Địa điểm nghiên cứu
Thí nghiệm đồng ruộng được bố trí trồng tại xã Thọ Tân, huyện Triệu Sơn, tỉnh 
Thanh Hóa.
Thí nghiệm phân tích một số chỉ tiêu sinh lý được tiến hành tại phòng thí nghiệm Bộ
môn Thực vật - Trường Đại học Hồng Đức, phòng thí nghiệm Bộ môn Sinh lý thực vật và 
Ứng dụng - Trường Đại học Sư phạm Hà Nội.
2.1.2.3. Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp th nghiệm đồng ruộng
Thí nghiệm đồng ruộng được bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ (Randomized 
Complete Blocks Design - RCBD) với 3 lần nhắc lại, 4 giống lạc thí nghiệm được gieo trên 
12 ô, mỗi ô có diện tích 10m2 (A.C. Molotov, 1966). Thí nghiệm đồng ruộng được thực hiện 
trong vụ Xuân năm 2016. 
Phương pháp xác định một số chỉ tiêu cấu thành năng suất và năng suất
Tiến hành thu hoạch lạc trên các ô thí nghiệm, xác định năng suất thực thu/ô thí 
nghiệm (10m2) sau đó quy đổi thành tạ/ha, đồng thời tiến hành xác định số quả chắc/cây, 
khối lượng 100 quả, khối lượng 100 hạt, tỷ lệ lạc nhân của các giống nghiên cứu bằng cân 
điện tử với độ chính xác 10-4. 
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
142
Phương pháp phân tch một số chỉ tiêu sinh lý
Xác định hàm lượng nước trong lá: Mỗi giống lấy 10 lá, lặp lại 3 lần, đưa lá về
phòng thí nghiệm cân được khối lượng B. Đưa các lá đã cân vào tủ sấy ở nhiệt độ 105oC 
đến khi khối lượng không đổi, sau đó cân được khối lượng b. Hàm lượng nước trong lá 
được tính theo công thức: . 
Trong đó: X: hàm lượng nước trong lá (%); B: khối lượng tươi ban đầu (g); b: khối lượng 
sau khi sấy khô (g).
Xác định cường độ quang hợp, cường độ thoát hơi nước: Cường độ quang hợp, 
cường độ thoát hơi nước được xác định bằng máy đo cường độ quang hợp CI-340 do Mỹ
sản xuất. 
Xác định khối lượng chất khô của cây: Mỗi giống lấy 10 cây (lặp lại 3 lần) đưa về
phòng thí nghiệm cân được khối lượ ... ước và đạt sự cân bằng về nước, điều này được phản ánh qua hàm lượng nước trong 
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
143
thân và lá. Hàm lượng nước trong lá có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất 
trong cây, đặc biệt là liên quan tới quá trình quang hợp của cây, hàm lượng nước trong 
lá có liên quan trực tiếp đến cường độ thoát hơi nước ở lá. Sự thoát hơi nước ở lá tạo ra 
động lực trên của quá trình hút nước, đặc biệt khi quá trình thoát hơi nước diễn ra, khí 
khổng mở tạo điều kiện cho khí CO2 khuếch tán vào bên trong và O2 thoát ra bên ngoài 
giúp quá trình quang hợp của cây diễn ra thuận lợi (Nguyễn Như Khanh, Cao Phi 
Bằng, 2012) [4]. Đây là cơ sở để tăng sinh khối và là tiền đề để tăng năng suất cây 
trồng. Kết quả nghiên cứu hàm lượng nước trong lá và cường độ thoát hơi nước của 4 
giống lạc được trình bày ở bảng 2. 
Bảng 2 Hàm ượng nước trong á và cường độ thoát hơi nước của 4 giống lạc
trồng tại Triệu Sơn Thnh H vụ Xuân 2016
(Ghi chú: Hàm lượng nước (HLN: %); ường độ thoát hơi nước (ĐTHN: mmol/m2/s). Trong 
cùng một cột số liệu, các giá trị mang cùng chữ cái thể hiện sự khác nhau không ý nghĩa, các giá 
trị mang chữ cái khác nhau thể hiện sự khác nhau ở mức ý nghĩa ,=0 05 )
Số liệu bảng 2 cho thấy các giống có năng suất cao có các chỉ số hàm lượng nước 
trong lá và cường độ thoát hơi nước cao hơn các giống có năng suất thấp.
 thời kỳ trước ra hoa giống TB25 có hàm lượng nước trong lá cao nhất đạt 
84,92% và cường độ thoát hơi nước đạt 9,05mmol/m2/s, tiếp đến là giống L26 đạt 
84,16% và 8,55 mmol/m2/s, giống L12 đạt 81,65% và 5,72mmol/m2/s, thấp nhất là giống 
Sen lai đạt 80,12% và 6,82mmol/m2/s. Hàm lượng nước và cường độ thoát hơi nước của 
các giống tăng dần đến thời kỳ ra hoa rộ - đâm tia, ở thời kỳ này giống L26 có các chỉ số
cao nhất đạt các giá trị lần lượt là 82,51% và 10,49mmol/m2/s. Giống Sen lai năng suất 
thấp có các chỉ số ở thời kỳ này lần lượt là 78,56% và 7,94mmol/m2/s. Bước sang thời kỳ
quả vào chắc, các mô trở nên già, hàm lượng nước và cường độ thoát hơi nước của các 
giống đều giảm xuống.
Giống 
lạc
Các thời kỳ nghiên cứu
7 lá (Trước ra hoa) 9-10 lá (Chớm hoa) Hoa rộ - đâm tia Quả vào chắc
HLN CĐTHN HLN CĐTHN HLN CĐTHN HLN CĐTHN
L12 81,65b 5,72b 80,25b 6,37b 79,18b 8,51b 78,29b 7,24b
Sen lai 80,12b 6,82b 79,05b 7,58b 78,56b 7,94b 74,43c 7,09b
TB25 84,92a 9,05a 82,42a 9,84a 81,26a 10,28a 79,35b 10,12a
L26 84,16a 8,55a 83,62a 9,89a 82,51a 10,49a 81,48a 10,04a
CV(%) 2,1 3,4 2,1 1,4 1,8 1,9 2,1 7,0
LSD0,05 2,99 0,39 2,91 0,20 2,53 0,32 2,75 1,01
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
144
(A) (B)
Hình 1 Tương qun gi hàm ượng nước trong á (A) cường độ thoát hơi nước (B)
và năng suất của 4 giống lạc ở thời kỳ ra hoa rộ - đm ti
Hình 1 cho chúng ta thấy mối tương quan chặt chẽ giữa hàm lượng nước trong lá và 
cường độ thoát hơi nước với năng suất của 4 giống lạc nghiên cứu (thể hiện qua r = 0,92 và 
r = 0,93). Điều này cho thấy hai chỉ tiêu này liên quan mật thiết đến năng suất cây lạc, 
những giống có năng suất cao thì chỉ số về cường độ thoát hơi nước và hàm lượng nước 
trong lá cũng cao hơn.
2.2.1.2. ường độ quang hợp và khối lượng chất khô tch lũy
Quang hợp là quá trình sinh lý có quan hệ mật thiết đến năng suất cây trồng, khả
năng quang hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cường độ và thời gian chiếu sáng, hàm 
lượng nước trong lá, hàm lượng diệp lục... (Nguyễn Như Khanh, Cao Phi Bằng, 2012) [4]. 
Cường độ quang hợp biểu thị khả năng hoạt động quang hợp của các quần thể cây trồng 
được thể hiện qua khả năng tích lũy chất khô của cây qua các thời kỳ sinh trưởng phát 
triển. Kết quả nghiên cứu được thể hiện trong bảng 3.
Bảng số liệu 3 cho thấy, cường độ quang hợp của các giống tăng dần từ thời kỳ
trước ra hoa và đạt cực đại ở thời kỳ ra hoa rộ - đâm tia, sau đó giảm xuống ở thời kỳ quả
vào chắc. Trong khi đó khối lượng chất khô tăng từ những thời kỳ đầu cho đến khi quả
vào chắc. Các giống năng suất cao như TB25, L26 có cường độ quang hợp và hàm lượng 
chất khô tích lũy cao hơn các giống năng suất thấp L12, Sen lai, đặc biệt thể hiện rõ ở
thời kỳ ra hoa rộ - đâm tia. Cường độ quang hợp và chất khô tích lũy của giống L26 là
25,30µmol/m2/s và 24,08g, giống TB25 là 24,54 µmol/m2/s và 22,41g. Các giống sen lai, 
L12 có cường độ quang hợp và khối lượng chất khô thấp ở hầu hết các thời kỳ phát triển. 
 thời kỳ ra hoa rộ - đâm tia, chỉ số cường độ quang hợp ở giống sen lai chỉ đạt 22,57 
µmol/m2/s và thấp nhất là giống L12 đạt 21,18 µmol/m2/s. Trong khi đó khối lượng chất 
khô của giống Sen lai thấp nhất và đạt 20,45g.
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
145
Bảng 3 ường độ quang hợp và khối ượng chất khô của 4 giống lạc
(Ghi chú: ường độ quang hợp (ĐQH: µmol/m2/s), khối lượng chất khô (KLCK: g chất khô). 
Trong cùng một cột số liệu, các giá trị mang cùng chữ cái thể hiện sự khác nhau không ý nghĩa, 
các giá trị mang chữ cái khác nhau thể hiện sự khác nhau ở mức ý nghĩa )
(C) (D)
Hình 2 Tương qun gi cường độ quang hợp (C), khối ượng chất hô tch ũ (D)
và năng suất của 4 giống lạc ở thời kỳ ra hoa rộ - đm ti 
Đồ thị hình 2 cho thấy mối tương quan giữa cường độ quang hợp, chất khô tích lũy 
với năng suất của các giống lạc. Dựa vào đồ thị cho thấy hai chỉ tiêu này có sự tương quan 
mật thiết với năng suất, trong đó cường độ quang hợp có liên quan chặt chẽ với năng suất 
cá thể (r = 0,98) so với khối lượng chất khô (r = 0,81).
2.2.1.3. Chỉ số diện tch lá và hàm lượng diệp lục
Chỉ số diện tích lá là chỉ tiêu có liên quan mật thiết tới cường độ quang hợp, hàm 
lượng diệp lục, tất cả các yếu tố này đều liên quan đến năng suất của cây lạc. Kết quả
nghiên cứu được thể hiện qua bảng 4.
Số liệu bảng 4 cho thấy, chỉ số diện tích lá và hàm lượng diệp lục của các giống tăng 
dần từ thời kỳ trước khi ra hoa cho đến thời kỳ ra hoa rộ - đâm tia, sau đó giảm xuống ở
thời kỳ quả vào chắc. 
y = 0,2726x + 14,278
r = 0,98
5
10
15
20
25
30
0 20 40 60
Năng suất (tạ/ha)
y = 0,1844x + 15,935
r = 0,81
5
10
15
20
25
30
0 20 40 60
Năng suất (tạ/ha)
Giống 
lạc
Các thời kỳ nghiên cứu
7 lá
(Trước ra hoa)
9-10 lá
(Chớm hoa)
Hoa rộ - đâm tia Quả vào chắc
CĐQH KLCK CĐQH KLCK CĐQH KLCK CĐQH KLCK
L12 12,76b 4,88c 18,54b 10,37d 21,18b 21,47b 20,11b 22,28b
Sen lai 11,28b 5,09c 16,19c 11,37c 22,57b 20,45c 19,34b 22,63b
TB25 16,15a 5,48b 21,38a 12,34b 24,54a 22,41b 22,67a 23,74b
L26 15,24a 5,76a 22,02a 13,15a 25,30a 24,08a 23,65a 25,62a
CV(%) 1,0 1,7 0,8 0,9 0,6 0,5 0,5 0,5
LSD0,05 0,21 0,13 0,24 0,18 0,23 0,19 0,20 0,20
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
146
So sánh chỉ số diện tích lá và hàm lượng diệp lục của 4 giống lạc cho thấy, nhóm 
giống năng suất cao (L26, TB25) có các giá trị cao hơn nhóm năng suất thấp (L12, Sen 
lai) ở các hầu hết các thời kỳ sinh trưởng phát triển, đặc biệt là ở thời kỳ ra hoa rộ - đâm 
tia.  thời kỳ này, giống L26 có chỉ số diện tích lá 5,38 m2 lá/m2 đất và hàm lượng diệp 
lục đạt 1,69 mg/g lá tươi, giống TB25 đạt các chỉ số tương ứng là 5,24 m2 lá/m2 đất và 
1,49 mg/g lá tươi. Trong khi đó chỉ số diện tích lá và hàm lượng diệp lục ở giống L12 
thấp nhất và chỉ đạt 4,35 m2 lá/m2 đất và 1,20 mg/g lá tươi. 
Bảng 4. Chỉ số diện tch á và hàm ượng diệp lục của 4 giống lạc 
Giống 
lạc
Các thời kỳ nghiên cứu
7 lá
(Trước ra hoa)
9-10 lá
(Chớm hoa)
Hoa rộ - đâm tia Quả vào chắc
CSDTL HLDL CSDTL HLDL CSDTL HLDL CSDTL HLDL
L12 1,12b 1,05b 1,97c 1,12c 4,35b 1,20c 4,02b 1,15bc
Sen lai 1,24b 0,86c 2,08bc 1,14c 4,65b 1,18c 4,06b 0,94c
TB25 1,56a 1,16ab 2,16b 1,35b 5,24a 1,49b 4,68a 1,28b
L26 1,52a 1,21a 2,67a 1,54a 5,38a 1,69a 4,75a 1,52a
CV(%) 1,4 8,9 2,1 4,2 0,9 6,5 0,9 4,0
LSD0,05 0,031 0,14 0,085 0,081 0,074 0,14 0,085 0,078
(Ghi chú: Chỉ số diện tích lá (CSDTL: m2 lá/m2 đất) và hàm lượng diệp lục (HLDL: mgg lá tươi). 
Trong cùng một cột số liệu, các giá trị mang cùng chữ cái thể hiện sự khác nhau không ý nghĩa, 
các giá trị mang chữ cái khác nhau thể hiện sự khác nhau ở mức ý nghĩa ,=0 05 )
(E) (F)
Hình 3 Tương qun gia chỉ số diện tch á (E) hàm ượng diệp lục (F) và năng suất
của 4 giống lạc ở thời kỳ ra hoa rộ - đm ti
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
147
Sau khi đạt giá trị cao nhất vào thời kỳ ra hoa rộ - đâm tia, chỉ số diện tích lá và hàm 
lượng diệp lục có thể được duy trì ở mức độ cao từ 5 đến 7 ngày, sau đó giảm dần khi quả
vào chắc. Điều này là do khi chuyển sang thời kỳ quả chắc tốc độ rụng lá nhanh hơn tốc độ
ra lá mới, lá chuyển sang thời kỳ già và hóa vàng.
Các số liệu về chỉ số diện tích lá, hàm lượng diệp lục trong lá và đồ thị thể hiện 
mối tương quan giữa chúng với năng suất của các giống cho thấy, chỉ số diện tích lá và 
hàm lượng diệp lục có tương quan chặt với năng suất cây trồng, trong đó chỉ số diện 
tích lá có liên quan mật thiết với năng suất cây lạc hơn so với hàm lượng diệp lục (thể
hiện qua r = 0,98 và r = 0,89).
2.2.2. Năng suất và chỉ tiêu cấu thành năng suất của một số giống lạc trồng tại Thanh Hóa
Năng suất là chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng cây trồng, đó là sự tổng hợp 
kết quả của các quá trình sinh lý diễn ra trong cây, do kiểu gen quy định và chịu ảnh hưởng 
của nhiều yếu tố môi trường, kỹ thuật canh tác. Đối với cây lạc, các yếu tố cấu thành năng 
suất bao gồm: số quả chắc/cây, khối lượng 100 quả, khối lượng 100 hạt và tỷ lệ lạc nhân.
Kết quả nghiên cứu được trình bày ở bảng 5 và bảng 6.
Bảng 5. Các yếu tố cấu thành năng suất của 4 giống lạc trồng tại Thanh Hóa 
Giống 
lạc
Khối lượng 100 
quả (g)
Khối lượng 100 
hạt (g)
Tỷ lệ lạc nhân
(%)
Số quả chắc/cây 
(quả)
L12 148,33b 53,19b 70,87b 12,05b
Sen lai 151,27b 55,64b 64,05c 13,37b
TB25 186,45a 52,74b 78,26a 17,34a
L26 182,52a 62,31a 73,18b 18,21a
CV(%) 1,7 3,1 2,5 11,0
LSD0,05 4,63 3,00 3,07 2,85
(Ghi chú: Trong cùng một cột số liệu, các giá trị mang cùng chữ cái thể hiện sự khác nhau không ý 
nghĩa, các giá trị mang chữ cái khác nhau thể hiện sự khác nhau ở mức ý nghĩa )
Bảng 6 Năng suất thực thu của 4 giống lạc trồng tại Thanh Hóa
Giống 
lạc
Năng suất (kg/10m2) Năng suất 
quy đổi 
(tạ/ha)
Phân 
nhómNhắc lại 
lần 1
Nhắc lại 
lần 2
Nhắc lại 
lần 3
Trung bình
L12 2,72 2,45 2,68 2,62b 26,2b Thấp
Sen lai 2,86 2,84 3,05 2,92b 29,2b Thấp
TB25 3,79 4,02 3,85 3,89a 38,9a Cao
L26 4,06 4,04 3,75 3,95a 39,5a Cao
CV(%) 4,6
LSD0,05 0,24
(Ghi chú: Trong cùng một cột số liệu, các giá trị mang cùng chữ cái thể hiện sự khác nhau không ý 
nghĩa, các giá trị mang chữ cái khác nhau thể hiện sự khác nhau ở mức ý nghĩa ,=0 05 )
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
148
Số liệu bảng 2 và 3 cho thấy có sự khác nhau rõ rệt về các yếu tố cấu thành năng 
suất của 4 giống như khối lượng 100 quả, khối lượng 100 hạt, tỷ lệ lạc nhân, số quả
chắc/cây. Giống TB25 và L26 có khối lượng 100 quả, số quả chắc trung bình/cây cao 
hơn so với hai giống còn lại là Sen lai và L12, giống L26 có khối lượng 100 hạt cao 
nhất đạt trung bình 62,31g. Giống có tỷ lệ lạc nhân cao là TB25 đạt 78,26% và L26 đạt 
73,18% đều cho năng suất tương đối cao (giống L26 đạt 39,5 tạ/ha và TB25 đạt 38,9 
tạ/ha). Ngược lại, các giống Sen lai, L12 có tỷ lệ lạc nhân thấp, số quả chắc/cây ít hơn 
và dẫn tới năng suất cuối cùng đều ở mức thấp hơn, trong đó giống L12 đạt 26,2 tạ/ha 
và Sen lai đạt 29,2 tạ/ha.
Dựa vào số liệu trong bảng 2 và 3 chúng tôi đã phân nhóm các giống lạc theo năng 
suất thành nhóm năng suất cao: L26, TB25 và nhóm năng suất thấp: L12, Sen lai. Kết quả
này phù hợp với kết quả nghiên cứu của Lê Văn Trọng và cộng sự (2016) về năng suất của 
các giống lạc trồng tại Triệu Sơn - Thanh Hóa qua các năm 2013, 2014, 2015 [7].
4. KẾT LUẬN
Kết quả thí nghiệm đã chia 4 giống lạc theo năng suất thành 2 nhóm: nhóm năng 
suất cao: L26 (39,5 tạ/ha), TB25 (38,9 tạ/ha) và nhóm năng suất thấp: L12 (26,2 tạ/ha), 
Sen lai (29,2 tạ/ha).
Các giống có năng suất cao có các chỉ số sinh lý cao hơn các giống có năng suất thấp 
ở hầu hết các thời kỳ sinh trưởng và phát triển của cây lạc, trong đó sự khác biệt thể hiện 
rõ nhất ở thời kỳ ra hoa rộ - đâm tia.  thời kỳ này, giống L26 có năng suất cao nhất có 
hàm lượng nước trong lá đạt 82,51% và cường độ thoát hơi nước đạt 10,49 mmol/m2/s, 
cường độ quang hợp: 25,3 µmol/m2/s, chất khô tích lũy: 24,08g, chỉ số diện tích lá: 5,38 m2
lá/m2 đất, hàm lượng diệp lục: 1,69 mgg lá tươi. Giống L12 có năng suất thấp nhất có các 
chỉ số lần lượt: hàm lượng nước trong lá: 79,18%, cường độ thoát hơi nước:
8,51µmol/m2/s, cường độ quang hợp: 21,18 µmol/m2/s, chất khô tích lũy: 21,47g, chỉ số
diện tích lá: 4,35 m2 lá/m2 đất, hàm lượng diệp lục: 1,20 mgg lá tươi.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
[1] Nguyễn Thị Chinh (2005), Kỹ thuật thâm canh lạc năng suất cao, Nxb. Nông 
nghiệp, Hà Nội.
[2] Trần Thị Lệ Hà, Cao Việt Hà, Nguyễn Hữu Thành (2006), Giáo trình thực tập 
thổ nhưỡng, Nxb. Nông nghiệp, Hà Nội.
[3] Nguyễn Thị Thanh Hải, Vũ Đình Chính (2011), Đánh giá đặc điểm nông sinh 
học của một số dòng, giống lạc trong điều kiện vụ Xuân và vụ Thu trên đất Gia 
Lâm, Hà Nội, Tạp chí Khoa học và Phát triển, 9(5). tr. 697-704.
[4] Nguyễn Như Khanh, Cao Phi Bằng (2012), Sinh lý học thực vật, Nxb. Giáo dục, 
Hà Nội.
TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC - SỐ 40.2018
149
[5] Nguyễn Thị Lan, Phạm Tiến Dũng (2005), Giáo trnh phương pháp th nghiệm, 
Nxb. Đại học Nông nghiệp, Hà Nội.
[6] Nguyễn Duy Minh, Nguyễn Như Khanh (1982), Thực hành sinh lý thực vật,
Nxb. Giáo dục, Hà Nội.
[7] Lê Văn Trọng, Nguyễn Như Khanh, Nguyễn Tấn Lê (2016), Nghiên cứu một số
chỉ tiêu sinh lý, hoá sinh của một số giống lạc (Arachis hypogaea L.) có năng 
suất khác nhau trồng tại Thanh Hóa, Báo cáo Khoa học về nghiên cứu và giảng 
dạy sinh học ở Việt Nam, Hội nghị Khoa học Quốc gia lần thứ hai, Đà Nẵng, 
Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội, pp. 1285-1292, Hà Nội.
[8] A.C. Μолостов (1966), Μетодикa полевого опытa, Издaтељство “Колоc”, 
Москва. (A.C. MOLOTOV (1966), Phương pháp th nghiệm đồng ruộng, 
Nxb. Bông lúa).
A STUDY OF SOME PHYSIOLOGICAL INDEXES OF SOME PEANUT 
VARIETIES ( . L) WITH IFFERENT YIELD, 
GROWN IN TRIEU SON DISTRICT, THANH HOA PROVINCE 
Le Van Trong, Nguyen Nhu Khanh, Vu Thi Thu Hien, Ngo Thi Hoan 
ABSTRACT
This paper presents the research results of physiological indicators of 4-yield 
varieties grown in Trieu Son district, Thanh Hoa province. According to the yield, four
peanut varieties can be divided into two groups with high yield varieties: L26 (39.5 
quintal/ha), TB25 (38.9 quintal/ha) and two groups with low yield: L12 (26.2 quintal/ha), 
sen lai (29.2 quintal/ha). The varieties of high-yield groups have some physiological 
indicators (water content of leaves, transpiration intensity, intensity of photosynthesis, dry 
matter accumulation, leaf area index, chlorophyll content) better than low-yield groups.
Keywords: Peanuts, yield, physiological indexes.

File đính kèm:

  • pdfnghien_cuu_mot_so_chi_tieu_sinh_ly_cua_mot_so_giong_lac_arac.pdf