›
›

Ebook Bảo Quản - Chế Biến

Ebook Bảo Quản - Chế Biến - Thư viện tài liệu, giáo trình, giáo án, bài giảng điện tử.
Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn

Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn

  • 78
  • 2604
  • 4
Giáo trình Phục vụ bữa ăn kiểu á

Giáo trình Phục vụ bữa ăn kiểu á

  • 57
  • 1164
  • 0
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Nguyên lý kế toán

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Nguyên lý kế toán

  • 61
  • 962
  • 0
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Ngoại ngữ chuyên ngành

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Ngoại ngữ chuyên ngành

  • 122
  • 1430
  • 2
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Môi trường an ninh an toàn trong du lịch

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Môi trường an ninh an toàn trong du lịch

  • 39
  • 2108
  • 3
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Marketing

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Marketing

  • 144
  • 1200
  • 0
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Kỹ thuật trang trí cắm hoa

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Kỹ thuật trang trí cắm hoa

  • 45
  • 2320
  • 5
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Kỹ thuật pha chế đồ uống

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Kỹ thuật pha chế đồ uống

  • 69
  • 2170
  • 5
Giáo trình Kỹ thuật chế biến thực phẩm

Giáo trình Kỹ thuật chế biến thực phẩm

  • 70
  • 1440
  • 3
Giáo trình Chế biến món ăn

Giáo trình Chế biến món ăn

  • 141
  • 1074
  • 1
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Chế biến món ăn 3

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Chế biến món ăn 3

  • 39
  • 2414
  • 1
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Chế biến món ăn 2

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Chế biến món ăn 2

  • 107
  • 1442
  • 1
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Chế biến món ăn 1

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn - Chế biến món ăn 1

  • 157
  • 1926
  • 4
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn - Cắt tỉa, trang trí rau, củ, quả

Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn - Cắt tỉa, trang trí rau, củ, quả

  • 42
  • 738
  • 3
Mô phỏng cấp đông thịt heo nửa con bằng Ansys

Mô phỏng cấp đông thịt heo nửa con bằng Ansys

  • 7
  • 1504
  • 0
Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm

Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm

  • 87
  • 1344
  • 1
Đổi mới thiết bị, công nghệ trong dây chuyền sản xuất bánh ngọt

Đổi mới thiết bị, công nghệ trong dây chuyền sản xuất bánh ngọt

  • 5
  • 1158
  • 0
Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn

Giáo trình Kỹ thuật chế biến món ăn

  • 549
  • 1562
  • 2
Thực trạng công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Nghệ An

Thực trạng công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Nghệ An

  • 6
  • 1100
  • 0
Nghiên cứu, tính toán cân bằng dòng vật chất trong phương pháp xử lý chất thải làng nghề làm bột xã tân Phú Trung, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp theo phương án cụm dân cư

Nghiên cứu, tính toán cân bằng dòng vật chất trong phương pháp xử lý chất thải làng nghề làm bột xã

  • 10
  • 1334
  • 0
Nghiên cứu biến tính than hoạt tính chế tạo từ các phế phẩm nông nghiệp làm vật liệu hấp phụ xử lý Amoni trong nước

Nghiên cứu biến tính than hoạt tính chế tạo từ các phế phẩm nông nghiệp làm vật liệu hấp phụ xử lý A

  • 9
  • 1450
  • 0