Tiểu luận Tham quan khách sạn Vietsovpetro Đà Lạt

Tiểu luận 
Tham quan khách sạn Vietsovpetro Đà Lạt 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 1 
MỤC LỤC 
LỜI MỞ ĐẦU ........................................................................................................1 
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH ĐÀ LẠT ..........................................2 
1.1/ Điều kiện tự nhiên .......................................................................................2 
1.1.1 /Vị trí địa lý .............................................................................................2 
1.1.2/ Địa hình ................................................................................................2 
1.1.3 /Khí hậu ..................................................................................................2 
1.1.4 /Sinh vật..................................................................................................3 
1.1.5 /Thủy văn ................................................................................................6 
1.1.6 /Đất đai ...................................................................................................7 
1.2/ Tài nguyên du lịch .......................................................................................7 
1.3/ Cơ sở hạ tầng ...............................................................................................8 
1.3.1Giao thông vận tải ...................................................................................8 
1.3.2/ Cơ sở lưu trú ....................................................................................... 11 
1.3.3 /Mạng lưới cửa hàng ăn uống và dịch vụ thương mại ......................... 12 
1.3.4 /Cơ sở vui chơi giải trí .......................................................................... 16 
CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO DALAT ... 19 
2.1/ Giới thiệu sơ lược về khách sạn Vietsovpetro đà lạt ............................... 19 
2.1.1 /Vị trí của khách sạn ............................................................................ 19 
2.1.2/ Lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn ................................ 20 
2.2 /Các loại phòng và tiện nghi của khách sạn .............................................. 20 
2.3/ Nhà hàng và tiện nghi ............................................................................... 24 
2.4 /Các dịch vụ khác ....................................................................................... 25 
CHƯƠNG 3: SƠ ĐỒ TỔ CHỨC QUẢN LÝ KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO 
DALAT ................................................................................................................. 27 
3.1/ Sơ đồ cơ cấu tổ chức của khâch sạn 4 sao VIETSOVPETRO DALAT .. 27 
3.2 /Các bộ phận của Front Office .................................................................. 27 
3.2.1/Cơ cấu tổ chức bộ phận Front Office .................................................. 27 
3.2.2/ Nhiệm vụ của bộ phận lễ tân............................................................... 28 
3.3/ Bộ phận buồng, phòng ............................................................................. 29 
3.4 /Nhà hàng bar ............................................................................................. 30 
3.5 /Bếp ............................................................................................................. 31 
CHƯƠNG 4: MỘT SỐ KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP CHO SỰ PHÁT TRIỂN 
CỦA KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO DALAT ............................................... 32 
4.1/Kiến nghị của cá nhân đối với khách sạn .................................................. 32 
4.2/ Giải pháp định hướng tới sự phát triển lâu dài ....................................... 33 
KẾT LUẬN .......................................................................................................... 35 
HÌNH ẢNH MINH HỌA ..................................................................................... 36 
TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................... 40 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 1 
LỜI MỞ ĐẦU 
 Hiện nay, du lịch là một nghành công nghiệp không khói đang rất được chú 
trọng phát triển ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, và Việt Nam cũng không 
ngoại lệ.Chúng ta đang cố gắng đưa du lịch trở thành nghành công nghiệp mũi 
nhọn, thúc đẩy các thành phần kinh tế khác phát triển.Để làm được điều đó thì 
cần phài có những chính sách kinh doanh hiệu quả, hấp dẫn các đối tượng 
khách.Và để nghành du lịch có thể phát triển không thể thiếu sự đóng góp to lớn 
của nghành kinh doanh khách sạn .Vì kinh doanh khách sạn là nghành kinh 
doanh tổng hợp nên khi nó phát triển thì các nghành kinh tế khác cũng có điều 
kiện thúc đẩy phát triển.Do đó, nó có vai trò đặc biệt quan trọng đối với nghành 
du ... lịch sự.Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và thân 
thiện, các món ăn và đồ uống lý tưởng phục vụ bạn trong khi ca hát, sẽ mang 
đến những phút giây thư giãn thực sự cho bạn và người thân. 
 Trở về sau một chuyến du lịch với những đặc sản địa phương làm quà hẳn sẽ 
làm cho người thân, đối tác của bạn thích thú và trân trọng. 
 Quầy hàng lưu niệm của khách sạn Vietsovpetro có bán nhiều loại trà thơm, 
nướccốt trái cây tự nhiên, các vật phẩm lưu niệm để chuyến đi của bạn trở nên 
khó quên. 
 Cho một buổi thư giãn giao lưu cùng bạn bè,gia đình bạn có thể lựa chọn Sky 
view Café, Lobby Bar, một địa điểm có phong cách và là nơi lý tưởng để tụ họp 
với bạn bè và người thân. Quầy bar có một bộ sưu tập các đồ uống ấn tượng và 
hệ thống âm thanh hoàn hảo. 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 27 
CHƯƠNG 3: SƠ ĐỒ TỔ CHỨC QUẢN LÝ KHÁCH SẠN 
VIETSOVPETRO DALAT 
3.1/ Sơ đồ cơ cấu tổ chức của khâch sạn 4 sao VIETSOVPETRO DALAT 
 Hình 2.Sơ đồ bộ máy tổ chức khách sạn 
3.2 /Các bộ phận của Front Office 
3.2.1/Cơ cấu tổ chức bộ phận Front Office 
Bộ phận tiền sảnh được phân thành hai nhóm chính 
+ Nhóm Concerge gồm nhân viên bảo vệ,nhân viên gác cửa,nhân viên vận 
chuyển hành lý 
+ Nhóm lễ tân 
+Bộ phận lễ tân 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 28 
 Bộ phận lễ tân có một người điều hành,mỗi ca làm việc có một số nhân viên 
đảm nhiệm mọi công việc trong ca.Người giám sát chịu trách nhiệm nắm tính 
hình chung ,trực tiếp giải quyết mọi vấn đề phát sinh trong ca và báo cáo với 
giám đốc khách sạn. 
Bộ phận lễ tân được coi là bộ phận trung tâm quan trọng nhất của khách sạn.Sự 
tiếp xúc của khách và khách sạn trước hết và chủ yếu à thong qua nhân viên của 
bộ phận lễ tân.Những cảm nhận,nhận xét của khách về nhân viên và chất lượng 
dịch vụ nói chung đều hình thành thong qua bộ phận này. 
3.2.2/ Nhiệm vụ của bộ phận lễ tân 
Liên kết phối hợp với các bộ phận lien quan để lên kế hoạch cho thuê phòng 
trong một giai đoạn nhất định.Chuẩn bị các khâu trong quá trình đón khách,đáp 
ứng các nhu cầu trong quá trình khách lưu trú tai khách sạn.Khi khách rời đi 
đảm bảo chất lượng phục vụ làm hài lòng khách và mong muốn khách quay lại 
trong lần kế tiếp 
Hay có thể cụ thể hóa hơn là các nghiệp vụ được liệt kê như sau: 
- Đón tiếp khách 
- Giới thiệu,bán các sản phẩm,dịch vụ của khách sạn 
- Nhận đặt buồng và bố trí buồng cho khách 
- Làm thu tục đăng ký khách sạn cho khách 
- Nhận chuyển giao thư điện tử,điện tín,fax,email 
- Thực hiện mọi thông tin điện thoại 
- Tiếp nhận và giải quyết mọi phàn nàn của khách 
- Hợp tác chặt chẽ với các bộ phận khác để đáp ứng yêu cầu của khách 
trong thời gian lưu trú. 
- Theo dõi cập nhật tổng hợp các chi phí của khách 
- Thanh toán và tiễn khách 
- Tham gia vào công tác quảng cáo tiếp thị của khách sạn 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 29 
+ Nhóm Concerge gồm nhân viên bảo vệ,nhân viên gác cửa,nhân viên vận 
chuyển hành lý 
- Nhân viên bảo vệ có nhiệm vụ đảm bảo an ninh cho khách và khách san 
- Nhân viên gác cửa có nhiệm vụ chào và mở,đóng cửa cho khách khi 
khách vào và ra 
- Nhân viên vận chuyển hành lý có nhiệm vụ chuyển hành lý lên phòng cho 
khách hoặc chuyển hành lý xuống cho khách khi khách có yêu cầu. 
3.3/ Bộ phận buồng, phòng 
 Bộ phận phòng thực hiện chức năng cho thuê phòng của khách sạn. Khách 
đăng ký phòng phải được tiếp nhận, tình hình phòng trống, phòng có khách phải 
được cập nhật hằng ngày. Khách phải được trả lời ngay qua thư từ hoặc qua 
điện thoại. Khi khách ở khách sạn, vệ sinh sạch sẽ các khu vực công cộng cũng 
như khu vực tiền sảnh phải được bảo đảm. Nếu khách có thắc mắc gì, phải được 
giải quyết ngay. Đây là một số chức năng quan trọng của các bộ phận phòng. Để 
thực hiện, bộ phận phòng được chia thành một công việc chuyên sâu hơn.: 
- Bộ phận giặt ủi (Laundry):chịu trách nhiệm giặt sạch và ủi tất cả quần áo của 
khách, khăn màn của khách sạn và đồng phục của nhân viên. 
- Tổ đặt phòng (Reservations): Tiếp nhận khách và theo dõi chặt chẽ các phòng 
được đăng ký trước ở khách sạn. 
- Bộ phận tầng phòng: Chịu trách nhiệm lau dọn phòng ở của khách 
sạn và các nơi công cộng trong khách sạn. 
Mỗi ngày tổ đặt phòng (Reservations) phải thông báo trước cho bộ phận tiền 
sảnh (Front-office) số phòng trống để bảo đảm việc luôn cập nhật hóa số lượng 
phòng trong tình trạng sẵn sàng có thể cho thuê. Ngược lại, bộ phận tiền sảnh 
(Front-office) phải cho tổ đặt phòng biết số khách tự đến thuê phòng (họ là 
những người không đặt phòng trước). 
Tương tự như thế, giữa bộ phận tiền sảnh (Front-office) và bộ phận phục vụ 
phòng (Housekeeping) cũng có những mối liên hệ. Các thông tin về tình hình 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 30 
phòng ốc phải có hai chiều: Khi khách làm thủ tục trả phòng (check-out), bộ 
phận tiền sảnh (front-office) phải thông báo cho bộ phận phục vụ phòng 
(housekeeping) để bộ phận này lau dọn phòng.Mỗi khi căn phòng được lau dọn 
xong, Housekeeping phải thông báo cho bộ phận tiền sảnh để họ có thể cho 
khách thuê. 
3.4 /Nhà hàng bar 
 Chức năng chính của bộ phận nhà hàng & quầy uống là cung cấp thức ăn và đồ 
uống cho các thực khách của khách sạn. Sẽ có một tổ phục vụ tại phòng (chuyên 
phục vụ thức ăn, đồ uống tại phòng), đồng thời có quầy bar trong khách sạn 
v.v Đó là những khu vực đem lại lợi tức cho bộ phận nhà hàng & quầy 
uống,.Hầu như tất cả những điểm phục vụ này đều có chức năng riêng của mình 
trong hoạt động của khách sạn.. Do đó, có thể nói là hoạt động của bộ phận nhà 
hàng & quầy uống là những hoạt động hết sức đa dạng và phong phú. Ngoài ra, 
yêu cầu về kỹ năng trong bộ phận này cũng rất đặc biệt. Vì có nhiều phần việc 
có chức năng khác nhau trong bộ phận nhà hàng & quầy uống. 
- Phục vụ khách trong nhà hàng là nhiệm vụ của bộ phận riêng biệt: Bộ phận 
“phục vụ bàn”.Họ phải có mặt tại bộ phận theo đúng giờ quy định, giữ đúng tác 
phong và đồng phục.Thực hiện các công việc chuẩn bị cần thiết cho việc phục 
vụ khách trước khi nhà hàng đón khách như : sắp xếp bàn ghế, trải khăn bàn, 
dọn vệ sinh nhà hàng, quầy rượu  lau ly, chén, dĩa, muỗng, nĩa, Sắp 
đặt bàn ăn, dụng cụ ăn trên bàn.Cuối cùng, việc lau chùi, vệ sinh ở bộ phận nhà 
hàng và quầy uống, lau rửa chén đĩa được giao cho một đơn vị gọi là bộ phận 
“quản lý các vật dụng nhà bếp”. 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 31 
3.5 /Bếp 
Bộ phận “nhà bếp”. Trong khách sạn, người đứng đầu của đơn vị này là bếp 
trưởng (executive chef). Dưới bếp trưởng là một loạt các đầu bếp phụ trách các 
khu vực bếp khác nhau. 
- Nhiệm vụ chính là cung cấp thức ăn cho khách. 
- Mua thực phẩm đúng tiêu chuẩn, đúng khối lượng với giá thấp nhất. 
- Hội ý cùng tổ trưởng của nhà hàng để lập thực đơn hàng ngày, thực đơn cho 
khách đoàn, thực đơn cho các buổi tiệc khác. 
- Góp ý và bàn bạc với kế toán để lập giá bán cho phù hợp. 
- Quản lý toàn bộ nhân viên, kỹ thuật nấu nướng và vệ sinh bếp. 
- Nghiên cứu để sáng tác những món ăn mới. 
- Thường xuyên kiểm tra chất lượng thực phẩm trước khi chế biến và kiểm tra 
sản phẩm cũng như nếm thử món ăn cho đúng khẩu vị và gia vị trước khi đem 
ra phục vụ khách. 
- Kiểm soát món ăn về mặt trình bày trước khi cung cấp. 
- Chịu trách nhiệm các khu vực có liên quan đến nhà bếp về vệ sinh an toàn 
thực phẩm cũng như việc lưu mẫu. 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 32 
CHƯƠNG 4: MỘT SỐ KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP CHO SỰ 
PHÁT TRIỂN CỦA KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO DALAT 
4.1/Kiến nghị của cá nhân đối với khách sạn 
 Có thể chất lượng lưu trú tại Vietsovpetro Dà Lat Hotel đã đáp ứng được nhu 
cầu lưu trú của khách, xong vẫn còn một số yếu tố chưa tạo được ấn tượng với 
khách.Các nhân viên mặc dù rất than thiện với khách nhưng họ chưa biết khai 
thác hết nhu cầu cua khách,chưa nắm bắt kịp thời tâm lý của khách.Bên cạnh 
đó,sự chu đáo và quan hệ với khách đã tạo nên sự lôi cuốn khách hang và để lại 
ấn tượng sâu sắc nhất bởi sau khi tiêu dùng xong các sản phẩm,dịch vụ trong 
khách sạn khách hang không chỉ nhớ đến các dịch vụ sản phẩm tốt đã sử dụng 
mà còn nhớ đến sự hỏi han,quan tâm chu đáo,nhiệt tình trong phục vụ của cán 
bộ công nhân viên trong khách sạn.Từ đó có thể khách hàng nhớ đến khách sạn 
và sẽ hẹn quay lại lần sau nếu có dịp. 
 Để góp phần nhỏ bé của mình vào xu hướng phát triển chung của khách 
sạn,làm tăng hoạt động sản xuất kinh doanh em xin có một số ý kiến đề xuất với 
ban lãnh đạo như sau: 
*Theo em khách sạn cần đầu tư hơn nữa vào việc xây dựng và phát triển nhân 
lực nhằm khai thác nguồn khách một cách có hiệu quả,đặc biệt là khách quốc tế 
có khả năng thanh toán cao. 
*Khách sạn nên tổ chức nhiều hơn một số hoạt động mang tính chất lấy ý kiến 
khách hàng 
*Khách sạn nên thường xuyên tổ chức học tập tại chỗ và hội thi tay nghề giỏi 
cho người lao động.Đồng thời nên thường xuyên tham gia vào các hội thi trong 
nghành giúp cho nhân viên có dịp học hỏi,trau dồi kinh nghiệm,cố gắng phát 
huy tay nghề để nâng cao chất lượng dịch vụ. 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 33 
4.2/ Giải pháp định hướng tới sự phát triển lâu dài 
Nâng cao chất lượng cơ sở vật chất vả thẩm mỹ tại quầy lễ tân: 
Hiệu quả thẩm mĩ và cơ sơ vật chất tốt sẽ mang lại ấn tượng đầu tiên quan trọng 
đối với khách khi đăttchân đến khách sạn.Việc đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất là 
việc đòi hỏi vốn đầu tư tương đối lớn nhưng nó mang lại hiệu quả lâu dài và tạo 
hình ảnh tốt trong tâm trí khách hàng nếu được đầu tư đúng mức. 
Giải pháp: 
- Trang bị kệ đựng các tờ bướm chương trình của khách sạn,hay bản đồ 
thành phố cho khách thuận tiện hơn 
- Bố trí theo đường line phân làn để khách check-in,check-out được nhanh 
chóng và dễ quan sát hơn.Tránh tình trạng khách khó chịu vì không được 
công bằn trong chờ đợi làm thủ tục. 
- Bố trí them một số hướng dẫn sử dụng wifi tại tiền sảnh 
- Có thể trang trí thêm những tranh ảnh,hoặc các vật trang trí về Đà 
Lạt.Việc này giúp khách có những phút giây thưởng thức trong khi làm 
thủ tục,giảm bớt cảm giác chờ đợi của khách. 
- Nâng cấp và thường xuyên kiểm tra,khắc phục sự cố về hệ thống máy 
tính.Để tránh xảy ra lỗi,gây khó khăn trong công việc hằng ngày. 
Hoàn thiện công tác kiểm tra giám sát chất lượng phục vụ và tiêu chuẩn công 
việc 
Việc này giúp đảm bảo được tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ đã đề ra của 
khách sạn và giúp cho đội ngũ nhân viên có được trình độ và nghiệp vụ đồng 
đều 
Giải pháp: 
Phối hợp với phòng nhân sự lựa chọn,tuyển dụng đội ngũ nhân viên không 
những có trình độ chuyên môn và kinh nghiệm công việc mà phải có thái độ 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 34 
nhiệt tình,tác phong công nghiệp phù hợp với môi trường quốc tế,bên cạnh đó 
yếu tố đạo đức cũng không kém phần quan trọng. 
Đào tạo,bồi dưỡng nhân viên những kỹ năng cần thiết trong việc cập nhật những 
kỹ thuật hiện đại khi phục vụ khách hay các kiến thức về các nền văn hóa khác 
nhau trên thế giới để phục vụ tốt hơn nhiều đối tượng khách trên thế giới. 
Cần có những buổi kiểm tra đột xuất về nghiệp vụ để có cái nhìn tổng quan và 
chính xác hơn về trình độ của nhân viên 
Khuyến khích nhân viên trau dồi them các kỹ năng giao tiếp,kỹ năng ngoại ngữ 
bằng các hình thức thích hợp. 
Hoàn thiện hơn quy trình phục vụ tại quầy lễ tân ở tiền sảnh 
Hoàn thiện hơn quy trình phục vụ khách sẹ tiết kiệm được thời gian trong quy 
trình phục vụ,mang lại hiệu quả cao trong việc nâng cao chất lượng về tiêu 
chuẩn phục vụ trong toàn khách sạn.Bên cạnh đó,sẽ mang lại sự hài long tối đa 
cho khách,tạo được ấn tượng đẹp trong long khách 
Giải pháp 
Rút ngắn thời gian tối đa cho việc check-in.check-out bằng cách đôn đốc nhắc 
nhở nhân viên thường xuyên cập nhật tình hình khách sắp check-in,check-out 
để chuẩn bị nhựng thủ tục cần thiết trước khi khách đến.Hạn chế tối đa việc 
khách phải xếp hàng chờ lâu. 
Khuyến khích nhân viên nói chuyện nhiều hơn với khách để hình thành mối 
quan hệ gần gũi với khách tạo cảm giác được quan tâm và phục vụ chu đáo 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 35 
KẾT LUẬN 
 Nhận thức được vai trò của các bộ phận trong quá trình nâng cao chất lượng 
dịch vụ của khách sạn.Bản thân em đã có cơ hội được tiếp xúc với thực tế, được 
tham quan,tìm hiểu nhiều điều bổ ích trong quá trình kiến tập tại Vietsovpetro 
DaLat Hotel. 
 Qua quá trình thu thập thông tin bản thân em đã rút ra những nhận định chung 
về thực trạng hoạt động của Vietsovpetro DaLat Hotel để có thể đánh giá những 
mặt tích cực cần phát huy và những mặt tiêu cực cần sữa chữa.Từ đó đưa ra giải 
pháp.kiến nghị của bản thân nhằm giúp khách sạn nâng cao được chất lượng 
dịch vụ và nghiệp vụ. 
 Do trình độ hiểu biết và kiến thức của em còn nhiều hạn chế nên bài báo cáo 
của em không thực sự hoàn chỉnh,và không tránh khỏi những thiếu sót,em rất 
mong nhận được sự góp ý của thầy cô để em có thể đạt yêu cầu. 
Em xin chân thành cảm ơn! 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 36 
HÌNH ẢNH MINH HỌA 
Hình 3: Khách sạn Vietsovpetro Đà Lạt 
Hình 4: Nhà hàng,bar trong khách sạn Vietsovpetro Đà Lạt 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 37 
Hình 5: Phòng hội nghị của khách sạn Vietsovpetro Đà Lạt 
Hình 6: Sân tennis,spa, hồ bơi, gyms tại khách sạn Vietsovpetro Đà Lạt 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 38 
Hình 7: Phòng Superior 
Hình 8: Phòng Deluxe 
Hình 9: Phòng Junior Suite 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 39 
 Hình 10: Phòng Executive Suite 
 Hình 11: Phòng President Suite 
Hình 12: Vẻ đẹp Đà Lạt 
ĐỀ TÀI: THAM QUAN KHÁCH SẠN VIETSOVPETRO ĐÀ LẠT 
GVHD: TH.S ĐẶNG THANH VŨ 
SVTH: TẠ NHƯ HUỆ, MSSV: 1054050203, LỚP: 10DQKS01 40 
TÀI LIỆU THAM KHẢO 
1. Giáo trình nghiệp vụ lễ tân, Chương I:Tổ chức và hoạt động của bộ phận lễ 
tân,Phạm Thị Cúc,NXB Hà Nội-2005 
2. Website: 
- google.com.vn 
- luanvan.net 
- tailieu.vn 
- vietnamtourism.gov.vn 
- dulich.tuoitre.com.vn